L'élégance de la truffe noire d'Italie associée à la légèreté de la ricotta fraîche.
Offrez-vous un repas d'exception à la maison. La noblesse de la truffe noire de Norcia révèle tout son arôme au contact d'une ricotta ultra-onctueuse. Idéal pour un dîner raffiné improvisé.
Sans viande | Pâte fraîche aux œufs | Conservation au frais (0-4°C)
Ingrédients
Pâtes : semoule de blé dur 49,65 %, farine de blé 21,28 %, œuf, eau, sel.
Farce : ricotta, flocons de pomme de terre en poudre, préparation truffe noire de Norcia, correcteur d'acidité : vinaigre tamponné, sel, poudre de lait.
Allergènes : blé (gluten), œuf, lait. Les allergènes sont indiqués en gras dans la liste des ingrédients.
À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.
Barquette 500 g.
Maison Emna réunit le savoir-faire italien de la pâte fraîche et toute la générosité de la cuisine méditerranéenne.
Élaborées artisanalement à partir d’une semoule de blé dur soigneusement sélectionnée et d’œufs frais, nos pâtes accueillent des recettes généreuses, inspirées des saveurs et des traditions de la Méditerranée.
De la finesse de la pâte à la richesse des farces, chaque détail est travaillé avec exigence pour offrir des créations gourmandes, authentiques et résolument généreuses.
